今週のブログ

こんにちは　
まだまだストレッチハラスメント継続中の伊丹です。
今日は、ストレッチに続き、はまっている魚釣りのお話

コロナの影響で遊び方改革実施中です(笑)
20数年来の後輩であるO氏がプロ並みの釣り師で、「伊丹さんは何も持ってこなくても大丈夫だから」と声をかけてもらい、何度か舟釣りに連れていってもらっています。

最初はヒラメ釣り、次は、ノドグロ釣り、そして今回は30㎝オーバーのアジ、イサキ釣り。ご覧の通り、食べて美味しい高級魚ばかり狙いに行かせてもらっています。
しかもO氏は、プロなので毎回毎回、大漁。
釣り道具や、救命胴衣を借り、本当にてぶらで船に乗っています。
さらには、釣り方や釣った魚の処理（絞め）まで全部やってもらい、さすがに、いつまでもおんぶに抱っこと言うわけにはいかないので、魚を絞める作業ぐらいは自分でやろうと、今回は、YouTubeを見て神経締めからの血抜きをすると言う事を学び、釣りに挑みました。
朝5時に志摩の漁港を出発し、前半は潮の流れが悪く、思ったように釣れず、今回は大漁とはいかないかな？と思っていましたが

帰港前の1時間で「爆・爆・爆釣！！」30㎝オーバーを4人で120匹は釣りました。
今回も大漁です！

釣った魚は、なるべく元気なうちに神経締めをして、名古屋のよく行く料理屋さんまで直送し、プロに捌いてもらいました。
神経締め血抜きが上手にできた魚と、そうでない魚を比べると、食感がまったく違います。
またまた今回も本当においしくいただきました。
O氏いつも何から何まで、ありがとう！！

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